生鲜,让我们想到的肯定的需要鲜,尤其是水产品、水果等产品,如果长时间的保存口味就大打折扣了,所以生鲜第一要素物流速度才能保证品质,据悉,北京快递界技能大比武,快递员拿下四大奖项。
在国内的生鲜消费领域,上游农业和零售终端的消费者都面临一些长期未解的痛点:上游农业的经营者苦于找不到稳定的销售渠道,而消费者对生鲜商品的品质和新鲜度要求不断提升。因此今年以来,电商深入原产地的案例越来越多,他们都希望能够形成独特的供应链体系。
据悉,苏宁生鲜团队7月21日赶赴山东,为苹果直采基地揭牌,并现场承包200万斤山东苹果,在818前夕再次加码布局生鲜领域。苏宁快消甄选苹果产地,承包威海乳山当地优质种植基地,通过原产地直采的方式将高品质苹果带给广大消费者。
据了解,山东苹果将通过苏宁物流冷链运送至全国各地,依托苏宁覆盖全国188个城市的46个冷链仓,这些产自山东半岛的鲜果从采摘到送达全国消费者手中,最快仅需72小时。通过原产地直采的方式,苏宁快消建立起一个个生鲜专供基地,这种极简的供应链模式不仅减少了中间商赚差价,切实让消费者得到实惠,同时也能够保障所采购的生鲜产品营养、健康、安全、高品质。
目前,苏宁已经拥有100多个海外直采基地,买手团队遍布全球147个国家和地区,覆盖果蔬、海鲜水产、滋补保健等众多品类。仅在水果原产地直采上,苏宁生鲜团队今年以来就先后拿下2000万颗榴莲、2000万斤山竹、2000万颗椰青、越南3万亩火龙果。
线上线下联动营销,供应链深度融合,也成为2019年苏宁发力的重点。实现线上苏宁超市,线下苏鲜生、苏宁小店的供应链整合,形成以区域前置仓为共享生鲜的物流平台,建立起超市体系多渠道融合、本地化网购、社群化品牌营销的运营特色,真正的让智慧快消全面赋能。2019年,苏宁还要布局1100个前置仓,这也让兴业源的更多好产品离消费者更近,吃水果更自由。
接下来,通过苏宁专属基地保证生鲜源头品质,通过原产地直采砍去中间环节,保证生鲜价格,通过线上线下渠道联合保证生鲜购买体验,在苏宁智慧快消战略的指导下,苏宁生鲜将持续发力,将更多优质的生鲜美味,送上消费者的餐桌。
水果的自由,不仅是产品和价格的自由,更是能快速买到新鲜水果的自由。相信在未来,即便是比较偏远的城市,也可以实现生鲜次日达,同时上游农业的经营者门也不会再为找不到销售渠道而发愁。
苏宁介绍
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